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Gastronomía en Tarragona

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¿Nos tomamos un vermut?

Seguro que habéis oído la palabra “vermut” un montón de veces. Y seguro que también la habéis visto escrita en las pizarras de muchos bares. Hasta es probable que uno de estos domingos, vosotros mismos os hayáis pedido un vermut en alguna terraza. Recuerdo haber visto hace unos años en la pizarra de una bodega […]

Los vinos de Tarragona y sus D.O.

La casa donde nací olía a vino. En la planta baja se encontraba el negocio familiar, la bodega del barrio. Mesas de mármol, una botella de sifón en cada mesa, una pizarra con los precios del vino a granel escritos con tiza, neveras en cuadrícula de madera y barricas, muchas barricas. De pequeña, cuando mis […]

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